粥饭类快餐 的零部件在组装前颠末以下进程处置：

1、按照加工请求，局部零部件须要做抛光处置，外表不能有加工毛刺等；

2、一切零部件停止脱脂处置；

3、脱脂实现后停止酸洗钝化，洗濯剂不含磷；

4、酸洗纯化后用纯洁水冲刷清洁，不能有药剂残留，碳钢部件省去此步骤；

5、逐一零部件用无纺布停止擦干，不能有线毛等保存部件外表，或用干净的氮气停止吹干；

6、用无纺布或滤纸沾阐发纯酒精对逐一零部件停止擦拭，直至不脏色。